ジャック・スパロウなんて目じゃないぜ!
海賊船Pale Ale・キャプテン
ヤツの名は
(ドラムロール音)
ダラララララララララララララララララ
海賊王
キャプテーーーーーーン
クーーーーーロウゥーーー!!!
お尋ね者の「キャプテン・クロウ」に気をつけろ!
【ヨーホー・ヨーホー、ヤローども、大砲の準備だっ!】
大砲並みの破壊力!
通常のビールに使用するホップの倍以上の量を使って醸造した
ペールエール!
大砲並みの破壊力を体感できるアロマホップが魅力的な
「キャプテンクロウ・エクストラペールエール」
そんな破壊力抜群のキャプテンクロウの生みの親は
OH!LA!HO BEER(オラホビール)
オラホビールは1996年から醸造を始めた、まだ新しい
マイクロブルワリーです。
長野県東御市で誕生したオラホビールの「おらほ」は長野県の
方言で、「私たち」や「私たちの地域」という意味で、地元の
農産物を大切にしており、ビールに使用するホップも自分たち
で栽培を2010年から始めています。
オラホビールはホップに強烈なこだわりを持っており、今夜、
おすすめするペールエール
「キャプテンクロウ・エクストラペールエール」は
尋常じゃないと感じさせる強烈なアロマホップが魅力です。
このホップへの熱いこだわりが「ワールドビアアワード2017」で
世界一に輝いた原動力かもしれません!
それでは、さっそくいただきます。
【鼻孔を突き抜けるフレーバー!ビターな味わい!】
グラスからブワッと溢れ出るフルーティーなレモンを想わせる
強烈なフレーバー。
通常の2倍のホップを使用しているだけあって、アロマホップは
非常に香り豊かなです。
ビールの色味は、濃厚なオレンジの黄金色でジューシーな旨みが
想像できます。しっかりとした旨甘みがありながらも、後味は、
ビターな喉ごしがバランスの良いタイプとなっています。
ビターな苦味はスッとキレて抜けていく綺麗なあと味です。
甘さを感じるのでビールが苦手でも楽しめるおすすめのビールです。
【ペアリングは何がおすすめ?】
爆発力のある柑橘系の綺麗なフレーバーがあるので、匂いの強いお料理
でも合わせてもらえます。
例えば、ピザと合わせてもらうと相性がいいんじゃないですかね。
濃厚なチーズの味わいにもキャプテンクロウのビターなキレ味が相性抜群!
口に広がったチーズの重さをスッと流し込み、もう一杯飲みたくなります!
チーズの味が濃いシカゴピザもおすすめです。
【SPEC】
- 商品名 :キャプテンクロウ・エクストラペールエール
- ブルワリー :株式会社信州東御市振興公社 OH!LA!HO! BEER
- 醸造所 :長野県東御市県281番地2
- タイプ :エール
- スタイル :ペールエール
- 原材料 :麦芽・ホップ
- アルコール分 :5%
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